什么是啫喱糖啊

　　啫喱糖是用啫喱粉做的一种食品。　　做法　　加适量的鱼胶粉加一碗热开水熔化，放凉放冰箱行了；　　吃的时候切成小快，喜欢的话可以放些椰丝。　　喜欢甜点的可以在放开水的时候放点糖。　　啫喱粉　　啫喱粉：啫喱粉它是制作啫喱（果冻）的必用原料之一，也用于制作布丁（pudding）和慕司(mousse)等西点。　　啫喱粉的啫喱是英文jelly的译音，啫喱粉则是制作果冻的一种粉状原料，又称果冻粉。　　啫喱粉不仅仅为制作果冻的主料。利用它良好的稳定性能，煮成啫喱水，加入果占内还可以作生日蛋糕的装饰，抹在弧形的蛋糕上面非常的美观。