9种汤面的做法

食材：面条、青椒 (三个) 猪肉 (一小块) 面条 (一把)、葱姜

做法：

1、将猪肉洗净后切成丝

2、青椒摘蒂、去籽后也一起切成丝

3、将切好的肉丝，加一小勺料酒、一小勺半生粉、一大勺酱油

4、搅拌均匀后蒙上保鲜膜冷藏20分钟左右

5、锅内放一大勺油，下葱姜爆香

6、再倒入肉丝，炒至变色后盛出

7、洗净锅，再放一大勺油，下青椒翻炒。变色后倒入炒好的肉丝，淋上适量的开水和一大勺酱油。撒两小勺糖和盐、一小勺鸡精

8、快速翻炒均匀就可关火了。在炒青椒肉丝的同时，就可以煮面条了

9、面条煮好后捞出。浇上炒好的青椒肉丝，一碗香喷喷的面就OK啦