油菜苔是什么菜呢

油菜苔是什么菜呢

首页维修大全综合更新时间:2023-06-28 21:56:46

油菜苔是什么菜呢

油菜苔属于十字花科的植物,又称芸苔、芸苔菜、台菜、并且就是我们经常吃油菜的嫩茎叶,所以称之为台菜,油菜苔特别抗寒又称为寒菜。

油菜苔只有在春季和冬季才会有,菜苔的茎较油菜粗,菜苔的叶子张与茎上,油菜的茎被叶子裹在里面。

油菜苔的味道略微发苦,口感非常的嫩。

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