丸子粉丝汤家常做法

工具/原料

丸子 (适量)、粉丝 (适量)、萝卜 (适量)、葱，姜，盐，味素 适量、生抽，香菜 适量、高汤，枸杞 适量

方法/步骤

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准备食材粉丝，丸子（丸子是超市买来的熟丸子）。

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姜切丝，香菜洗净切段。

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红萝卜洗净切丝

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锅中放入老汤（老汤是提前煮好的，放入冰箱冷冻），加适量水，枸杞，姜丝大火煮开。

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放入萝卜丝不要盖上锅盖煮开，把萝卜的辛辣味放出去。

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放入粉丝，丸子，粉丝煮软，萝卜煮熟。

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放入盐，生抽，味素就可以出锅了，撒上香菜，热气腾腾的粉丝丸子汤就可以上桌了。