萝卜肉丸子汤教学王刚

用料

萝卜1个，肉丸一碗，水，盐，料酒，生姜，鸡精，糖适量

做法



1/6 把萝卜切成块，



2/6 准备好肉丸子，



3/6 把萝卜倒入汤锅，放入适量的水，盐，生姜，大火烧煮，



4/6 大火烧煮开后，关小火焖煮15分钟，



5/6 15分钟后倒入肉丸子，倒入适量的料酒和糖，继续烧煮到滚开，



6/6 烧煮滚开后，洒入鸡精调味，盛入碗中再洒上些香蒜叶即可。