清炒笋尖最正宗做法

所需食材：

袋装笋尖1袋，蒜2瓣，生抽、十三香和盐适量

制作步骤：

1. 将袋装笋尖取出，清洗干净，放入盘中；

2. 锅内加适量水，水开后放入笋尖，煮3-5分钟，去除涩味，捞出控干水分；

3.笋尖斜着切段，蒜切成末；

4.锅内放少许食用油，放入蒜末爆香；

5.放入笋尖和适量盐，翻炒均匀；

6.加入少许生抽和蒜末，翻炒均匀出锅；

7.一盘简单快手的清炒笋尖就做好了。