我和我的祖国葛优饰演谁

电影《我和我的祖国》中，葛优饰演的是一位老英雄，名叫张岳忠，他是一位退役老兵，曾经参加过抗美援朝等多场战争，而且是一名受到表彰的英雄人物。在电影中，葛优饰演的张岳忠一直保持着对祖国的热爱和忠诚，为了国家的需要，他不得不时刻准备再次投身战斗。