怎么做花酿

用料

鲜香菇 10克

马蹄 20克

肉末 100克

豆腐 1块

盐 少许

姜末 3克

料酒 3克

鸡汤 200克

花酿的做法步骤

步骤 1

花

步骤 2

鲜肉香菇

步骤 3

肉末

步骤 4

马蹄

步骤 5

豆腐

步骤 6

所以原料拌在一起

步骤 7

开始酿

步骤 8

整齐放好

步骤 9

做法,1，鲜香菇【剁蓉 】马蹄【用刀怕就好】 和肉末 豆腐【用手抓烂】盐 姜末【去除腥味】 拌均匀 【陷就做好了】 2， 瓜花洗干净 把陷一个个酿到花里面，在一个个碟在碗里，这时候碗里就好像一个花球，非常好看。 3，把鸡汤倒入碗里面 上蒸锅蒸15分钟，这个菜就算是做好了，清清淡淡。 瓜花的清鲜味道 加上浓郁的鸡汤渗透到豆腐里 鲜香菇的鲜美【味什么用鲜香菇，如果用干香菇味道就被夺取了】 马蹄的清甜 所以东西融合在一起 吃起来一口一个 既很甜美 又可以减肥 主食也行 菜也可以。非常合适这个季节食用，祝大家周末愉快！