可以用水煮一下,下面介绍做法:
准备材料:板栗700g、白砂糖适量、食用油适量
制作步骤:
1、板栗要挑选新鲜、个头较小的才香甜。板栗用清水反复冲洗干净。
2、用刀在板栗背上切一个口,十字或一字都行。(口稍大一些能够更入味)。
3、锅里倒入适量清水。在板栗的三分之二处。
4、加入适量白砂糖和小量油。
5、盖上锅盖,大火烧开后用中小火慢慢焖煮至水干。
6、在锅里开小火,用筷子翻炒板栗3分钟。让锅底的糖充分裹在板栗上。(如果板栗比较大就可以适当延长煮的时间)。
7、待板栗温凉后就可以开始吃了。
可以用水煮一下,下面介绍做法:
准备材料:板栗700g、白砂糖适量、食用油适量
制作步骤:
1、板栗要挑选新鲜、个头较小的才香甜。板栗用清水反复冲洗干净。
2、用刀在板栗背上切一个口,十字或一字都行。(口稍大一些能够更入味)。
3、锅里倒入适量清水。在板栗的三分之二处。
4、加入适量白砂糖和小量油。
5、盖上锅盖,大火烧开后用中小火慢慢焖煮至水干。
6、在锅里开小火,用筷子翻炒板栗3分钟。让锅底的糖充分裹在板栗上。(如果板栗比较大就可以适当延长煮的时间)。
7、待板栗温凉后就可以开始吃了。
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