1妙招一:用少量的白灰化成白灰水
把瓜子倒入化好的白灰水里面,利用白灰的烧劲,把上面的哈喇味去除。
2妙招二:微波炉加热
微波炉开小火转3到4分钟,让瓜子中的水分大量散发出来,加热完成后就和刚买来的瓜子一样了,要注意的是微波炉加热瓜子的时候不要加热太长时间,以免将瓜子烤焦。
3妙招三:炒锅加热
将有哈喇味的瓜子放锅中炒四五分钟可去掉大部分哈喇味。
4妙招四熟瓜子变哈喇可以放太阳下晒去除,天气晴朗,室外温度高的时候,将受潮的瓜子拿到室外,放在干净的盘子中摊开,靠太阳照射,也能吸收潮气,使瓜子恢复香脆。