猪肚子里面的猪沙是什么样

猪砂又名猪辰砂,是猪的胆囊、胆督管、肝管等器官中的结石。它的形状像豆类,或者是粉末状,外观是粉红色或者棕色,表面有一点光泽。

猪砂肚又名猪砂。剥除粘附着的内膜等物，再用干净棉花、绒线包扎好，防止破裂散落，然后挂在阴凉处让其自然干燥，不可风吹日晒，以免影响质量。