1.科属不同
梭鲈别名小狗鱼、牙鱼、白梭吻鲈，是鲈科、梭鲈属鱼类。
海鲈亦称鮨，属鲈形目鮨科多种鱼类的统称。
2.形态特征不同
梭鲈口端位，略倾斜。上下颌、犁骨与腭骨均具齿，上、下颌及腭骨尚有大犬齿。体被栉鳞，颊部无鳞或仅上部具鳞。背侧灰绿色，成鱼具12-13条褐色横斑。背鳍具黑色纵斑。梭鲈体肥肉厚，体呈梭形，头小，吻尖，口前位，口间距不大，上下颌有颚齿和犬齿，鳃部生有锐利的小剌。背鳍较长，分为前后两部分，尾鳍为分叉的正形尾。腹鳍在胸部稍后于胸鳍。梭鲈的身体浅黄色，腹部呈淡黄色、黄白色或淡青色色调，身体的两侧有大致纵行的黑色不规则色素斑8-12条。
海鲈体延长，呈长形，被有小鳞;尾直锐或圆。侧扁，口大，下颌突出，银灰色，背部和背鳍上有小黑斑。背鳍为重要特征，包括前面的棘部与后面的软条部，两部分通常相连，有时则以V形刻痕隔开。幼鱼或与成鱼的体色不同，栖於深水的个体可能比栖於沿海的同种个体红得多。
3.生活习性不同
梭鲈为凶猛性鱼类，生活于淡水及半咸水水域，捕食小鱼。体长可达500-1300毫米，重约8-12千克。喜生活在水质清新和水体透明度、溶氧量高，并具有微流水的环境中。要求水体pH值在7.4-8.2之间。梭鲈属中下层鱼类，多在较深的水层平稳地活动，稍有惊扰即迅速潜入水底。此外，梭鲈还具有昼伏夜出的习惯，一般傍晚后出来觅食。
海鲈属杂食中上层鱼类，生活在浅海河口，主要的食物来源是小鱼，小虾等。每年的5-10月份会生活在近海，适盐广，幼苗在22‰左右盐度的海水中孵出，再溯河而上到咸淡水交汇的河口生活，并可进入淡水水域觅食生长，但成鱼多数在咸淡水中栖息。鲈鱼是凶猛的肉食性鱼类，食量大，一次摄食量可达体重的5％― 12％，捕食强度在春夏季节最强裂，鱼苗以挠足类和糠虾为饵，长至10厘米体长后则捕食小鱼虾。鲈鱼生长速度较快，繁殖期一般在11月至翌年1月。
4.分布范围不同
梭鲈原分布于欧洲的咸海、黑海、里海以及波罗的海水系的河流、湖泊，60年代初，由中亚扩散分布到我国新疆伊犁河水系和额尔齐斯河水系。
海鲈大部分分布于暖带与热带浅水海域。
