因为吃这种螺的尾部,会感觉口中有一点点辣舌头的感觉,所以人们叫它辣螺。
辣螺学名疣荔枝螺,因螺肉尾部有辣味素,吃起来有点微微的辣味。辣螺是岩相潮间带最习见螺类之一,辣螺肉紧实有弹性,略带苦味和辣味,温和地刺激味蕾,不即便是不吃辣的人也能接受。
因为吃这种螺的尾部,会感觉口中有一点点辣舌头的感觉,所以人们叫它辣螺。
辣螺学名疣荔枝螺,因螺肉尾部有辣味素,吃起来有点微微的辣味。辣螺是岩相潮间带最习见螺类之一,辣螺肉紧实有弹性,略带苦味和辣味,温和地刺激味蕾,不即便是不吃辣的人也能接受。
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