释迦摩尼果的吃法

没有释迦牟尼果，只有释迦果，学名番荔枝。

为了便于运输储存，释迦一般是发7成熟的果，所以拿到后要先催熟。又因为释迦适宜生长的地区温度较高，所以释迦不能冻太久。和苹果香蕉放在一起催熟，顶部果蒂有裂纹且果子摸起来软了就可以吃。削掉外面那一层绿皮或者直接切瓣啃着吃都可以。