千谷米长什么样子

千谷米这种植物的学名叫千穗谷，农村人都叫它籽粒苋或天仙米，是一种一年生的野草。千穗谷原产北美洲，在我国内蒙古、河北、四川、云南等地农村的沟渠边、 田埂上、菜地里处处都能见到它的身影。米白润晶莹，如同珍珠，质地特别糯软，是乡亲们包粽子、打米糖的上好材料。