潮汕红桃粿的由来和历史

在潮汕地区，每逢时年八节，红桃粿便是家家户户祭拜神明，祭祀先祖必不可少的粿品之一。

红桃粿由来已久，至今已有上千年的历史，因其形似桃果而得名，古人云：天上有桃，名曰蟠桃，闻此桃可活百年，尝此桃可活千年。小小的红桃粿，不仅仅是一道简简单单的祭祀品，更是寄托着潮汕先民祈福祈寿的愿望。