腊肠简单煮法

原材料：香干2块，麻辣香肠2根

配料：大蒜3瓣，小米辣椒2个，味极鲜酱油20ML，葱花适量

制作步骤：

1：准备主要原材料。

2：香干清洗干净后切片，摆入盘中。

3：淋入味极鲜酱油，转动一下盘子，让每一块香干都蘸上酱汁。

4：麻辣香肠用温水泡5分钟左右，洗净切片；大蒜，小米辣椒切碎末。

5：麻辣香肠，均匀地铺在香干上面。

6：撒入蒜末，小米辣椒碎末。

7：入锅中，用大火蒸15分钟后关火，焖2分钟后开锅，撒入葱花即可。