盐焗鸡脚筋正宗做法

鸡脚筋500g 、 盐焗粉 一包 、 洋葱，青红椒 适量 、 香菜 适量 、 盐 适量 、 酱油 适量

烹饪步骤

鸡脚筋处理干净。

下水焯一下，捞起，沥干水份..把鸡脚放入一个大碗，倒入大半包盐焗粉，拌均匀，让每个鸡脚都沾上盐焗粉。。放入冰箱一夜入味。（着急腌一上午也可以）把腌好的鸡脚筋，放入蒸锅蒸五分钟

把蒸的鸡脚筋放入微波炉高火烤五分钟，再放入洋葱，青红椒,淋上少许酱油拌均匀上色。。。再放入微波炉高火烤五分钟