什么是水盆羊肉

什么是水盆羊肉

首页维修大全综合更新时间:2023-09-12 01:00:03

什么是水盆羊肉

水盆羊肉是以羊腩肉为主要食材的一道菜品

是陕西地区汉族著名的传统小吃,源自陕西省渭南市大荔县朝邑镇(原同州府治朝邑县),以陕西省渭南市大荔、蒲城、澄城三县的水盆羊肉最为有名

其中尤以澄城的水盆羊肉最为地道,最为悠久,并于2016年1月入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。

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