蒜蓉菜心做法

原料：菜心、蒜蓉、油、酱油、糖、生粉水。

做法步骤：

第1步、菜心清洗干净备用。

第2步、蒜蓉。

第3步、锅中水烧开，放几滴油，这样烫好的菜青翠不黄。

第4步、烫差不多两分钟，视菜心的的大小而定。

第5步、将菜心捞出来沥水后装盘。

第6步、另起锅，放油，下蒜蓉小火炒香。

第7步、放适量的酱油。

第8步、炒匀。

第9步、加入少许生粉水烧开。

第10步、调少许糖。