毛栗子怎么去皮

　　第一种方法：盐水煮　　1、毛栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；　　2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟；　　3、趁热去掉板栗的壳和皮；　　4、全部剥好的样子，还算完整。　　第二种方法：电饭锅法　　1、板栗清洗后，切个口子；　　2、放在电饭锅中，不用放水；　　3、按下煮饭键，取出来剥壳和皮；　　4、因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。　　第三种方法：高压锅法　　1、毛栗子清洗后，用刀切个口子；　　2、放在高压锅中，不用放水；　　3、上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮；　　4、比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。　　第四种方法：太阳晒法（不切口）　　1、直接放在太阳下；　　2、晒了一天后，不太容易剥落；　　3、又晒了一天，还是不太好剥。　　第五种方法：太阳晒切口法　　1、毛栗子用刀切个口子，放太阳下晒；　　2、一天后；　　3、可以剥一个；　　4、两天后，可以剥，但不太容易。