世界最优质奶山羊品种——萨能奶山羊
萨能奶山羊原产于瑞士西北部伯尔尼奥伯兰德州的萨能山谷地带，主要分布于瑞士西部的广大区域。优良的气候，丰美的牧场和长期以来有组织有计划的育种工作，从而培育成了现代高产的乳用山羊品种，做为分布最广的山羊品种。萨能山羊对提高地方山羊的产奶量和体质方面效果显著，并以此为基础培育成功许多新的奶山羊品种。该种奶山羊输入我国历史悠久，长达70年，正式批量引入是1932年。
萨能奶山羊主要分布在我国陕西、山东等地，其产奶量高且奶质堪佳，细腻爽滑奶香浓郁。荣获“2015年度最受消费者喜爱品牌”的卓牧羊奶就是以萨能山羊奶为原奶。
古老的奶山羊品种——吐根堡山羊
吐根堡山羊原产于瑞士东北部圣仑州的吐根堡盆地。因具有适应性强、产奶量高等特点，而被大量引入欧、美、亚、非及大洋洲许多国家，与萨能羊同享盛名。我国抗日战争前曾引入，饲养在四川省、山西省以及东北等地。1982年四川省曾从英国引入44只，现饲养在四川省雅安市。如其他山羊一样，所产奶颜色较牛奶白，而且更易消化。
世界知名乳用山羊——努比亚奶山羊
努比亚奶山羊又名努比亚山羊是我国生长速度最快和最大的山羊品种，努比亚名源于埃及尼罗河第一瀑布阿斯旺与苏丹第四瀑布库赖迈之间的地区的称呼。
