炒苦瓜的家常做法

炒苦瓜的家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-10-03 04:13:20

炒苦瓜的家常做法

食材:

苦瓜200克、芹菜300克、蒜3瓣、干辣椒3个、生抽半勺、盐1勺、食用油适量、鸡精半勺。

苦瓜芹菜的做法:

1、苦瓜去瓤切片,芹菜斜刀切段;

2、蒜切粒,干辣椒切成段;

3、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入蒜粒、干辣椒炒香,再放入芹菜、苦瓜炒至断生;

4、最后,加入生抽半勺,盐1勺,鸡精半勺,炒匀盛出。

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