掌中宝是什么呢

掌中宝是什么呢

首页维修大全综合更新时间:2023-09-12 13:00:12

掌中宝是什么呢

鸡爪中间鼓起来的部分。

由于鸡爪子中心的肉相对比较少,所以称之为掌中宝,同时也可以做爆炒、烧烤以及油炸等吃法。

最初掌中宝指的是鸡脚掌踩在地上的那一块肉垫,后来鸡大腿和鸡翅、小腿这些连接部位关节处的关节软骨都可以称之为掌中宝。

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