香菇肉炸酱面做法

食材清单

鲜香菇 5朵 、 黄瓜 1根 、 面条 2斤 、 五花肉 500g 、 八角 两个 、 花椒 少许 、 甜面酱 2袋 、 黄豆酱 2袋 、 糖

烹饪步骤

1/10

黄酱，甜面酱加水慢慢稀释

2/10

五花肉去皮切丁，香菇切丁，把五花肉放油锅里炒至金黄

3/10

再多放油，加葱姜料酒加香菇丁翻炒，然后加稀释好的酱，加一汤勺糖，糖要多加

4/10

不断的翻炒至油浮在酱的上面，半小时左右

5/10

把炸好的酱放在保鲜盒里，可以随吃随拌

6/10

煮面，过水

7/10

拌上黄瓜丝

8/10

完成