怎样做多春鱼最好吃

1.多春鱼洗净

2.从腮处把腮和内脏一起拽出。

3.用腌料（白胡椒粉1勺五香粉1勺料酒1勺盐适量）将多春鱼拌匀腌15分钟

4.厨房纸吸干水份。

5.将面粉、玉米淀粉、鸡蛋搅匀成面糊

6.多春鱼裹匀面糊。

7.再裹上面包屑。

8.油锅烧热至6成热，放入多春鱼，炸至两面金黄。控干油即可