阿胶糕保质期一般多久

3年，但如果它通常存放在阴凉干燥的地方，它可以存放更长的时间。只要明胶饼外观不变形，闻起来有点鱼腥味，闻起来有点臭味，表面通常光滑有光泽，就没有问题。

用冰箱的话就方便些，先取出少部分的量放在冷藏里，大部分放在冷冻内，这样可以保存1年多。