恩施芽茶是什么茶

恩施芽茶是一种绿茶。芽茶，是指以纤嫩新芽制成的茶叶，即最嫩的茶叶。翠芽外形扁平光滑，形似葵花籽，隐毫稀见，色泽绿翠，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整。