芽茶是指以单芽或一芽一叶初展为原料的茶叶。
倒如白毫银针、金骏眉、竹叶青、特一级洞庭碧螺春、霍山黄芽、蒙顶黄芽、君山银针等,都是纯芽头的芽茶;西湖龙井是一芽一叶初展的茶。
茶叶主要可以分为芽型,原料为单芽或一芽一叶初展;芽叶型,原料为一芽一叶、一芽二叶初展;多叶型,原料为一芽多叶和对夹叶。芽茶便是指芽型茶,由鲜嫩的新芽制成,是最嫩的一类茶叶。
芽茶是指以单芽或一芽一叶初展为原料的茶叶。
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茶叶主要可以分为芽型,原料为单芽或一芽一叶初展;芽叶型,原料为一芽一叶、一芽二叶初展;多叶型,原料为一芽多叶和对夹叶。芽茶便是指芽型茶,由鲜嫩的新芽制成,是最嫩的一类茶叶。
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