马齿苋的家常做法

步骤/方式1

挖来的马齿苋清洗干净

步骤/方式2

开水烫一下，能去掉其中的酸味，这一步不能省略

步骤/方式3

焯水的马齿苋过凉水控一下水分

步骤/方式4

起锅烧油下入干辣椒、蒜末爆香

步骤/方式5

下入晾凉的马齿苋迅速翻炒

步骤/方式6

加入食盐、鸡精、翻炒几下就可以出锅了