地丁花茶制作方法如下:
主料:
- 地丁花 2-3朵
- 红枣 3-4颗
- 红糖 适量
- 水 适量
步骤:
1. 将地丁花放入茶杯中,用开水冲泡1-2分钟后倒掉,用清水冲洗干净。
2. 将红枣洗净去核,备用。
3. 锅中加适量清水,大火烧开后放入红枣,用小火煮10分钟左右。
4. 将洗净的地丁花放入锅中,继续煮5分钟左右,直至地丁花的颜色变深且花瓣开始泡开。
5. 加入适量红糖,煮化后即可装入杯中。
这样,一杯健康、美味的地丁花茶就做好了,此外还可根据个人口味调节红糖用量及加入适量的桂圆、枸杞等搭配食材,增加茶的滋补功效。