泥巴沱公园一二三号桥何时开工

暂时未知具体开工时间。
因为泥巴沱公园一二三号桥的开工时间需要涉及到许多因素，例如政府审批、资金安排、土地征收等等。
目前还没有相关部门发布关于该项目的具体开工时间。
但是从规划和建设的复杂性来看，该项目需要一定的时间来筹备和实施，预计会在未来几年内开工。