饵料主要以粮食为主，比如大麦、大豆、玉米等，还可以添加一点鱼粉，混合比例要适中，添加上清水，然后加上半两红糖、半两曲酒。将这些充分搅拌均匀后，放在容器中密封发酵，之后就可以用来钓鱼。
具体调配原则如下：
1、风味搭配
鱼香搭配是钓鱼中最常见的鱼饵搭配。鱼腥味强的鱼饵能很快吸引鱼，但吸引鱼的个体相对较小；具有本地风味、绿色风味或发酵、酸味和气味的鱼饵能捕捉个体较大的鱼，但吸引鱼的速度相对较慢。一般来说，在冬天，我们应该选择味道鲜美、甜甜的鱼饵，它们的味道很浓。这是因为冬季捕鱼需要依靠鱼饵的味道来刺激鱼饵的欲望。
2、主诱饵与副诱饵匹配
鱼饵由主饵和辅饵组成。主要饵料是主要的食物和味道类型的鱼，辅助诱饵侧重于适口性。冬天，水很凉，鱼不能张嘴。主要的诱饵是动物蛋白。选用红虫粉、鳕鱼粉、虾粉、蚕蛹粉、蚯蚓粉、糖和牛奶等商业性饵料刺激鱼张口。
3、饵水比
鱼饵与水的比例也很重要。如果饵太硬，就很难雾化。如果鱼饵太松，它会雾化得太快，鱼饵会在结束前融化。鱼饵和水比一次好。不要稀释鱼饵，等鱼饵干了再加水。冬季捕捞时，应调整鱼饵的状态，使其柔软、蓬松、易进，适当分散雾化，鱼饵应尽可能小，钩附着性好，以达到冬季诱捕与捕捞的结合。
