大蒜水的正确做法。准备材料：20g大蒜、30g冰糖适量清水。
做法：准备好大蒜和冰糖。
将大蒜去皮切成薄片，把大蒜和冰糖单独放一个碗内，并加入半碗水，锅内放水，把装有大蒜的碗放入锅里，隔水蒸，水开蒸10分钟后转小火在蒸15分钟。关火焖10分钟即可
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