三黄鸡炖土豆的家常做法

步骤/方式1

三黄鸡洗净去内脏。剁成块。

步骤/方式2

坑水下锅焯水去血沫

步骤/方式3

葱姜蒜，土豆。

步骤/方式4

热锅凉油放入葱姜蒜，鸡块，料酒、生抽酱油和老抽酱油翻炒，让鸡块上色。放入少许白糖也可。

步骤/方式5

加入适量开水炖煮1小时左右。

步骤/方式6

土豆切块

步骤/方式7

鸡块八分熟放入土豆块炖煮十五分钟左右

步骤/方式8

放入少许盐出锅

步骤/方式9

好吃的土豆炖鸡肉。一碗大米饭不够啊！