步骤/方式1
准备食材用料:臭豆腐生胚18片,菜籽油适量,葱5根,大蒜10瓣,红辣椒6个,酸菜10克,太太乐鲜鸡汁5克,酱油1勺,生抽1勺,食盐4克
臭豆腐生胚先用菜籽油炸熟沥干油,待用
步骤/方式2
锅中倒入菜籽油放入切好的蒜沫加辣椒油炸香
步骤/方式3
倒入炸好的臭豆腐翻炒一下,再倒入1勺生抽,1少酱油继续炒。
步骤/方式4
倒入5克太太乐鲜鸡汁,倒入50毫升热水煨一下。
步骤/方式5
待汁差不多收干的时候,放入小葱,酸菜,翻炒一下,加入适量食盐调味。
步骤/方式6
装盘出锅开吃
步骤/方式1
准备食材用料:臭豆腐生胚18片,菜籽油适量,葱5根,大蒜10瓣,红辣椒6个,酸菜10克,太太乐鲜鸡汁5克,酱油1勺,生抽1勺,食盐4克
臭豆腐生胚先用菜籽油炸熟沥干油,待用
步骤/方式2
锅中倒入菜籽油放入切好的蒜沫加辣椒油炸香
步骤/方式3
倒入炸好的臭豆腐翻炒一下,再倒入1勺生抽,1少酱油继续炒。
步骤/方式4
倒入5克太太乐鲜鸡汁,倒入50毫升热水煨一下。
步骤/方式5
待汁差不多收干的时候,放入小葱,酸菜,翻炒一下,加入适量食盐调味。
步骤/方式6
装盘出锅开吃
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