民宿(Minsyuku),源自日本的「民宿」。民宿主人参与接待,为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。
民宿是指利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。此定义完全诠释了民宿有别于旅馆或饭店的特质,民宿不同于传统的饭店旅馆,也许没有高级奢华的设施,但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活,因此蔚为流行。这股民宿旅游风潮,从一片原属于低度发展的行业中,创造出另一片欣欣向荣的景象,改写了旅游的形态。