鲐鲅鱼为啥没人爱吃

由于它的肉质并没有鲈鱼草鱼等的细腻，吃起来比较的粗糙，所以许多人并不爱吃。

鲐鲅鱼虽然跟鲅鱼长得类似，但是它的脂肪含量要比鲅鱼多，而且有股酸香的味道，因此人们管这种鱼也叫作“酸鲅子”。