材料
猪肉 500克、芹菜 适量、洋葱 1/6颗、树薯粉 适量
做法
1: 备料
2: 芹菜切珠。洋葱切小丁。
3: 绞肉先用刀剁过。再加入洋葱丁及芹菜珠一起剁,
4: 取一空锅,将剁好的绞肉及调味料加入。
5: 用手或大汤匙搅拌均匀。
6: 将绞肉大约捏成圆球形。
7: 煮一锅滚水,依序将肉丸子下锅煮。
8: 煮至猪肉颜色已变熟即可。
9: 捞起来装盘即可
材料
猪肉 500克、芹菜 适量、洋葱 1/6颗、树薯粉 适量
做法
1: 备料
2: 芹菜切珠。洋葱切小丁。
3: 绞肉先用刀剁过。再加入洋葱丁及芹菜珠一起剁,
4: 取一空锅,将剁好的绞肉及调味料加入。
5: 用手或大汤匙搅拌均匀。
6: 将绞肉大约捏成圆球形。
7: 煮一锅滚水,依序将肉丸子下锅煮。
8: 煮至猪肉颜色已变熟即可。
9: 捞起来装盘即可
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