产地不同。泰州姜堰溱潼与东台溱东青蒲一带湖水里养殖的螃蟹,称作"簖蟹"。大闸蟹则以长江水系产量最大,口感极其鲜美。其中又以洞庭湖大闸蟹最为著名,历来被称为蟹中之冠,其他地方较为著名的还有太湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、长荡湖大闸蟹等。
产地不同。泰州姜堰溱潼与东台溱东青蒲一带湖水里养殖的螃蟹,称作"簖蟹"。大闸蟹则以长江水系产量最大,口感极其鲜美。其中又以洞庭湖大闸蟹最为著名,历来被称为蟹中之冠,其他地方较为著名的还有太湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、长荡湖大闸蟹等。
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