九道菇素炒做法

九道菇素炒做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-17 11:26:26

九道菇素炒做法

食材:

九道菇1份,鸡蛋3个,葱姜蒜末适量,香葱末少许,橄榄油适量,生抽1勺,料酒1/5勺,盐1茶勺,原味鲜1茶勺,香油少许

做法:

1.热锅入油,倒入鸡蛋液。

2.小火翻炒碎。盛出备用。

3.再次热锅入油,葱姜蒜末爆香,放入九道菇翻炒均匀,蘑菇翻炒后出水。

4.倒入生抽和点一点儿料酒翻炒均匀。大火收汁。

5.倒入之前炒好的鸡蛋,加入少许香葱末、盐、原味鲜和香油。翻炒均匀就可以

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