素炒圆菇最好的方法

用料：圆菇 350克、葱姜蒜 适量、盐生抽糖 适量

做法步骤

步骤 1

蘑菇撕小条

步骤 2

葱姜蒜适量，切末或切小块块

步骤 3

蘑菇焯水，水开下蘑菇，水冒大泡泡捞出

步骤 4

锅热加入油，油热加入葱姜蒜，爆香加入蘑菇，翻炒几下，再依次加盐 ，糖提鲜，翻炒均匀后加入生抽，三分钟左右就熟啦！