伊朗和阿塞拜疆是一个民族吗

不是。

伊朗人和阿塞拜疆人不是同一人种。

伊朗人是对西亚伊朗伊斯兰共和国居民的总称，有7500多万人，主体民族是波斯人。

阿塞拜疆是一个多民族的国家，共有43个民族，其中阿塞拜疆族占90.6%，是突厥人的后裔。

伊朗人的主体民族，主要是波斯人为主，而阿塞拜疆的主体民族，主要是突厥人为主。