面包和馒头有什么区别

面包和馒头是有区别的，流程工艺做法是不同的，另外用面也不同，面包是用专用面粉，而馒头用普通面粉就行了，面包是烤制出来的，而馒头是蒸制出来了，发酵基夲差不多，面包需要加糖油，馒头不需要加糖油，有的人馒头加点糖，也是可以，根据个爱好。供参考