羊煎肉正确的是羊肩肉，又叫羊颈肉，位于羊的脖子处
特点：肌肉发达，有肥有瘦，肉中有筋，紧实有咬头
适合炖煮，焖烧，制成肉馅，
荆门的面煎肉怎么做的
先把肉切成片状，再把面粉和成糊状，这时把油放到锅中开始加热，...
河北涞水煎肉坨的做法
用料肥猪肉200克，普通面粉约100克，鸡蛋1个。步骤1肥肉...
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