个人觉得溪哥鱼更好吃,它肉质细腻、鱼刺细软、味道鲜美,而且营养价值极高!
溪哥鱼嘴巴很大,张口最大可达眼部中央正下方,雄鱼体侧有10-14条蓝绿色不均匀横纹,俗称红猫,雌鱼为较一致之银白色,无须,体被圆鳞,侧线完全而略向下弯曲,雄鱼在繁殖期有追星。最大可长到 15--20cm,喜居於高溶氧量的溪流。
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