每个地区的大学都不一样。我也是英语专业的。
现在使用较广的基本都是外教社(上海外语教育出版社)、高教社(高等教育出版社)的教材。
还有学校的课程使用的是自编教材。
外教社的教材(第二版)如下:
综合教程(就是精读)主编是何兆熊,1-4册是基础英语,5-8册是高级英语。
听力教程共4册,施心远主编;泛读教程共四册,王守仁主编。
其他教材你到外教社官网都能检索。
高教社的《综合英语教程》、《英语听力教程》、《英语语音教程》使用度也很高。
有的学校使用的是李观仪主编的《新编英语教程》做精读课本。它的内容太古老了,1985年出版后就修订过一次。我们学校的汉授本科都不用这个,蒙语授课的本科使用的是这个,因为比较简单。