材料
猪蹄2500克。
调料:精盐50克,味精20克,糖色100克,老抽少许,红曲50克,葱段15克,姜片10克,猪肉老卤3000克。
做法
1、将猪蹄装入盆内,加热水浸泡40分钟,用刀刮洗皮面绒毛,去掉蹄甲洗净。
2、锅内加水和红曲烧沸,煮5分钟至水呈红色,放入猪蹄焯透至表皮呈红色时,捞出。
3、汤罐内加入老卤烧沸,调好口味和色泽,放入猪蹄,大火烧沸转为小火,卤至用筷子能插进猪蹄时即可停火捞出,晾凉皮面刷一层香油或色拉油即可。
材料
猪蹄2500克。
调料:精盐50克,味精20克,糖色100克,老抽少许,红曲50克,葱段15克,姜片10克,猪肉老卤3000克。
做法
1、将猪蹄装入盆内,加热水浸泡40分钟,用刀刮洗皮面绒毛,去掉蹄甲洗净。
2、锅内加水和红曲烧沸,煮5分钟至水呈红色,放入猪蹄焯透至表皮呈红色时,捞出。
3、汤罐内加入老卤烧沸,调好口味和色泽,放入猪蹄,大火烧沸转为小火,卤至用筷子能插进猪蹄时即可停火捞出,晾凉皮面刷一层香油或色拉油即可。
不是毕业就有教师资格证。教师资格考试改革试点以后,无论是师范...
民营企业和非公有制企业不一样。区别:民营企业:指非公有企业以...
两者之间的区别是:一,成立的目标不一样:私营企业设立的目的是...
能。叶绿素存在于任何绿色的植物当中。换句话说,你我每天都吃得...
叶绿素对人体没有什么很明显的好处和坏处,叶绿素可以合成维生素...
不可以叶绿体收集太阳光能,将水和二氧化碳转化为有机物(首先是...
外观方面,iPhone X采用了前后双玻璃机身,搭配航空铝材...
前言大家好,我是林老师,我们又见面了。▲对于喜欢自驾出行,户...
这句话的意思是指收获了女人的芳心,获得了女人的爱。体现了一个...
电影有两部。1 《中华英雄》由刘伟...
7月21日 20:16 当然是了,但是现在中专招生一般都很困...
记得2021年,刚开年,《山海情》一开播,就感动了无数人,许...
在燃气灶产品中,不得不和大家介绍一个品牌,它就是华帝。这个品...
《杀阡陌》是歌手孙羽幽演唱的歌曲。由朱鸽作词,作曲,阿庆编曲...
© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.