蒜蓉油麦菜怎么做

做法：

1、 油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的段。

2、 将蒜剁成蒜末备用。

3、锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香。

4、下油麦菜，快速翻炒几下。

5、 炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入，调入盐和味精即可。