鲑鱼的做法

用料新鲜鲑鱼 1条葱 适量姜 适量豆豉 适量盐 适量料酒 适量生抽 适量油 适量

清蒸鲑鱼的做法步骤

步骤 1space

新鲜鲑鱼洗净，背部正反面划几刀，用盐、料酒涂抹均匀鱼身和体内

步骤 2

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鱼体内塞入葱段和姜片，鱼贴盘子的那面也放几片姜片，腌制半小时

步骤 3

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放上豆豉和葱段，锅中水烧开，鱼上锅大火蒸10分钟

步骤 4

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蒸熟之后倒入生抽焖2分钟使更入味，期间另起锅热油

步骤 5

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锅内取出鱼，再多放葱段，淋上热油 完工????